Articles populaires – La P'tite cuisine

3 octobre 2006

Macarons et recyclage: Tome 2

Eh oui: chez moi la fabrication de macarons entraine inévitablement quelques ratages... Mais qu'à cela ne tienne: vive lé récup, même (et surtout!) en cuisine! Faites-en des verrines, un genre à la trifle!Les miennes sont tout simplement superposition...

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13 novembre 2006

Crème vanillée à la patate douce

J'avais acheté deux patates douces la semaine dernière... Je n'en avais jamais mangé... Mais comme je ne voulais pas mourir idiote, je me suis dis que j'allais bien trouver de quoi en faire quelque chose... En fait plusieurs idées me trottent dans la...

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28 mars 2006

Les macarons roses

Seconde tentative de macarons... Vous vous souvenez, les premiers étaient un peu raplapla mais vraiment très bons... Cette fois-ci j'ai eu envie de les faire roses, et je voulais mettre une ganache choco-framboise (parce que j'ai une plaquette de ce chocolat...

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1 avril 2006

Biscuits à la farine de petit épeautre

La biscuiterie du Lutin a repris son activité! - tout du moins pour quelques heures! J'avais déjà fait quelques biscuits aux épices à Noël, et ça m'avait beaucoup plu. Du coup je compte en refaire une bonne fournée pour Noël prochain, c'est pour cela...

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1 janvier 2007

Bonne Année 2007!!

BONNE ET HEUREUSE ANNEE A TOUTES ET TOUTES!!En espérant qu'elle verra tous vos souhaits se réaliser et que la santé sera bonne...Gros bisous à toutes et tous! Mon texte vous plait? Super! Mes recettes aussi? Tant mieux! Mais je vous demanderais de mettre...

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3 janvier 2007

Les bonnes résolutions 2007

Me mettre au régime!!! (j'ai pris 4 kilos en deux mois et demi, au secours!...) Essayer de cuisiner un peu plus du salé et moins du sucré Cuisiner un peu plus léger dans la mesure du possible Essayer plein de recettes de mes livres de Pierre Hermé et...

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14 janvier 2007

Lutin a testé: le pain au tournesol Lidl

J'aime bien faire mes pains moi-même, en mélangeant les farines, mais j'avoue que j'aime bien aussi tester les farines à pain toutes prêtes que l'on trouve un peu partout. J'ai testé aujourd'hui la farine à pain aux graines de tournesol de Lidl. La farine...

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30 mai 2007

Facile de faire plaisir!

Balance de cuisine, barbecue electrique, machine à pop corn, mixeur... Pas toujours possible de savoir ce qu'il manque dans le placard de votre copine/mère/fille/cousine/voisine cordon bleu... Le plus simple est donc de lui laisser le choix... Photo tirée...

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25 avril 2006

Pain aux amandes

Mes deux machines à pain fonctionnent bien, très bien... Mais les pains qui en sortent ne sont pas vraiment diversifiés finalement... Quand j'ai vu sur le blog de Cléa qu'elle avait"arrangé" son pain à la "sauce cajou" , j'ai eu envie moi aussi de donner...

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7 mai 2007

Le chausson de la feignasse...

On pourrait effectivement penser avec le titre que le Lutin a enfilé ses charentaises pour se buller devant la télé... ben presque, sauf qu'ici je ne vous parle pas de charentaises! J'avais envie de les faire depuis 4 jours au moins, mais je me retenais...Et...

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4 septembre 2006

Mes moules Casimir

J'adore les moules en silicone... Tous les moules en silicone... (d'ailleurs tiens faudrait que je fasse un inventaire de ce que j'ai!)Et en me balladant dans mon magasin Géant l'autre jour, je passe devant un rayon qui soldait plein de petites choses,...

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16 septembre 2006

Courgettes au thon, confit aux trois poivrons

Un plat vite fait, un soir de flemme culinesque... On ne peut faire plus simple, et pourtant c'est un vrai régal! La recette: Faites revenir dans 1 CS d'huile d'olive des courgettes épluchées grossièrement et coupées en morceaux. Une fois bien cuites,...

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24 septembre 2006

Glace à la pistache qui fait pas tâche!

Recette de Mercotte : Crème anglaise + Pâte de pistache (30 g pour 500 ml) + Turbine = succulente glace à la pistache... Et dans un dessert composé ça donné ça... Recettes des autres douceurs du dessert composé dans un autre billet! Patience les goulu(e)s!!...

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8 juillet 2007

Noces de Coton

Après le Panier " Coton Nature ", voici tout autre chose qui parle de coton aujourd'hui :) Nous sommes mariés depuis un an... Quelle belle aventure... Je t'aime mon Doudou! Kit Digiscrap LiliRose de Nani Mon texte vous plait? Super! Mes recettes aussi?...

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10 août 2006

Testée pour vous: la Farine Pain au Lait Francine

Bien que ne faisant pas de pains BIO, je dois avouer que les farines Francine pour faire mes pains sont quand même vachement sympas. Dernière en date en essai dans ma cuisine: La Farine Francine Pain au Lait... Je voulais avoir sous la main un moyen simple...

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30 décembre 2005

Un Zhom-Lutin à épouser d'urgence...

OUi, vraiment... Ma copine NSP me le disait hier encore sur MSN: l'est un gars plus qu'épousaBe ce Zhom-Lutin là... M'a encore offert deux livres hier... Ca tombe très bien, puisque je lui passe la bague au doigt bientôt!! Rohh miam miam en 2006!!! Mon...

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31 décembre 2005

Pâtes aux brocolis et aux amandes

Alors... Recette tirée d'un de mes supers livres LIBRIO (que j'adore): La cuisine des fauchés... C'est d'ailleurs la recette de la couverture du livre... Extra! Je vous conseille vivement d'essayer... Voyez la photo de la grosse gamelle que j'avais faite......

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4 janvier 2006

Et encore un... Boulimique de livres je suis!

Encore un reçu hier... et j'en attends un autre dans les prochains jours... Et hier j'ai fait une belle commande d'autres bouquins: à suivre... Mon texte vous plait? Super! Mes recettes aussi? Tant mieux! Mais je vous demanderais de mettre un lien vers...

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10 janvier 2006

A l'aide! J'ai besoin de vous!

J'ai besoin de votre aide, s'il vous plait, aidez-moi! Allez voir ici pour voir de quoi je parle... Merci de votre aide! Mon texte vous plait? Super! Mes recettes aussi? Tant mieux! Mais je vous demanderais de mettre un lien vers mon blog plutôt que de...

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12 janvier 2006

Besoin de votre aide BIS

Je pense que je vais vous enquiquiner pas mal de fois d'ici Juillet!!! Photo tirée de ce site Cliquez sur la photo pour accéder au Lutin... et pour savoir si vous pouvez m'aider! Mon texte vous plait? Super! Mes recettes aussi? Tant mieux! Mais je vous...

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15 janvier 2006

Ma belle galette

Le jour de l'Epiphanie, nous avions invité nos amis, ceux qui ont eu leur bébé le même jour que notre Lutinette, ceux qui nous ont suivi pendant "notre grossesse" et que nous avons suivi pendant "la leur"... Bref, une copine d'université avec son mari...

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19 janvier 2006

Soirée regressive...

Vendredi soir... Soirée toute seule... Un Zhom-Lutin parti fêter le repas de Noël avec ses collègues (repas offert par la boîte...)... Lutin en solitaire même qu'elle aime pas bien ça... Lutin qu'elle aurait pu noyer son chagrin dans le chocolat devant...

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25 janvier 2006

Les Baps: le retour de la revanche du come back n°2!

Ah là là ces petits pains ronds moitié pains, moitié brioches!! Mais qu'ils sont bons!! J'ai pas pu m'empêcher d'en refaire avec mon nouveau robot! Même pas mal au bras... :) L'est bôôôôô mon Gros Robot... :) Rohhh ça a bien monté :) Avant cuisson......

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11 février 2006

Nouvelle fonction sur les blOUgs

Il y a désormais une fonction "recherche sur le blog" et sur Internet en général sur les blogs... Cherchez bien, l'est bien planquée la bougresse Image tirée de ce site PS: Il semble que pour les utilisateurs de FireFox ça ne fonctionne pas, ou pas encore...En...

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24 février 2006

Comme au bistrot...

Pendant mes vacances en Normandie, j'ai pas fait grand chose... Je me suis bien reposé, j'ai peu cuisiné... Enfin si j'ai cuisiné, mais j'ai cuisiné "pratique"! L'appartement de vacances de mes parents contient un four micro-ondes qui a l'avantage d'avoir...

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